全金属不锈钢欧式箱变壳体虽然具有高强度、耐腐蚀、美观大方等诸多优点，但也存在一些缺点和不足，主要包括以下几点：

成本较高：

不锈钢材料本身价格相对较高，导致全金属不锈钢欧式箱变壳体的制造成本也较高。这会增加电力建设的初期投资成本，对于预算有限的项目来说，可能会是一个需要考虑的因素。

重量较大：

不锈钢材料的密度较大，因此全金属不锈钢欧式箱变壳体的重量也相对较重。这会增加运输和安装的难度，尤其是在需要频繁移动或在高空作业的环境中，可能会带来额外的挑战和成本。

导热性带来的问题：

不锈钢材料虽然具有良好的导热性能，有助于箱变内部设备的散热，但在极端高温环境下，也可能导致箱体表面温度过高，对周围环境和人员造成一定影响。虽然这通常可以通过合理的设计和优化来解决，如增加隔热层或采用其他散热措施，但仍是需要注意的一个问题。

对安装环境要求高：

由于全金属不锈钢欧式箱变壳体体积较大且重量较重，对安装环境的要求也相对较高。需要确保安装地面平整、稳固，能够承受箱体的重量，并且需要预留足够的空间进行安装和维护。

维护成本：

虽然不锈钢材料本身耐腐蚀、易清洁，但长期的户外使用仍可能导致表面磨损或划伤，影响美观和耐久性。此外，如果箱变内部设备出现故障，由于箱体结构复杂，可能需要更多的时间和成本来进行维修和更换。

电磁屏蔽性能：

虽然不锈钢材料本身具有一定的电磁屏蔽性能，但相比一些专门设计的电磁屏蔽材料，其效果可能有限。在需要高度电磁屏蔽的场合，可能需要额外的屏蔽措施。

综上所述，全金属不锈钢欧式箱变壳体虽然具有很多优点，但也存在一些缺点和不足。在实际应用中，需要根据具体需求和场景进行权衡和选择，以确保最佳的经济效益和使用效果。